“Seccal” Valpolicella ripasso
Denominazione di origine controllata
CLASSICO SUPERIORE
WEINBESCHREIBUNG
Farbe: starkes Rubinrot.
Geruch: intensiv, elegant, mit Duftnoten von reifen Pflaumen und Kirschen, und Gewürzen.
Geschmack: körperreich, ausgeglichen, rund, mit langem anhaltendem Nachgeschmack.
WEINBEREITUNG
1. Gärung: spontan, mit autochthonen Hefen, in Edelstahlbehältern für 12 Tage, in Oktober.
2. Gärung: spontan, mit autochthonen Hefen, auf die Maische von Amarone Trestern, in Edelstahlbehältern für 8 Tage, im Winter.
Ausbau: 16 Monate in slawonischen Eichenfässern.
Flaschenverfeinerung: 4 Monate.
AKTUELLER JAHRGANG: 2019
Etikett:
EtikettAuszeichnungen und diplome:
Luca Maroni 2021 |
Jahrgang: 2017 Bewertung: 92/100 |
James Suckling 2020 |
Jahrgang: 2017 Bewertung: 93/100 |
Vinibuoni d’Italia 2021 |
Jahrgang: 2017 Bewertung: 3 Stelle |
Winescritic 2020 |
Jahrgang: 2017 Bewertung: 90/100 |
Falstaff Trophy 2019 |
Jahrgang: 2016 Bewertung: 91/100 |
James Suckling 2019 |
Jahrgang: 2016 Bewertung: 90/100 |
James Suckling 2017 |
Jahrgang: 2015 Bewertung: 90/100 |
Falstaff Trophy 2018 |
Jahrgang: 2015 Bewertung: 90/100 |
Luca Maroni 2018 |
Jahrgang: 2015 Bewertung: 93/100 |
Sommelier Wine Awards 2017 |
Jahrgang: 2013 Bewertung: BRONZE |
Decanter DAWA 2017 |
Jahrgang: 2015 Bewertung: BRONZE |
Wine Spectator 2016 |
Jahrgang: 2013 Bewertung: 91/100 |
Bibenda 2017 |
Jahrgang: 2013 Bewertung: 3 grappoli |
James Suckling 2016 |
Jahrgang: 2013 Bewertung: 92/100 |
Vini di Veronelli 2015 |
Jahrgang: 2013 Bewertung: 90/100 |
Gambero Rosso I Vini d’Italia 2017 |
Jahrgang: 2013 Bewertung: DUE BICCHIERI |
